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Le Torte

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VENERE NERA
Bisquit al rum
Crumble di nocciole
Bavarese al cioccolato 72% sur del lago
Cremoso di nocciola Piemonte i.g.p.
Glassa lucida al cioccolato

GREEN RASPBARRY
Daquaise al pistacchio
Bavarese al pistacchio di bronte
Gelèe di lamponi
Glassa lucida al pistacchio

TRILOGY
Bisquit al maraschino
Grue di cioccolato modicano
Mousse al cioccolato 72% sur del lago
Mousse al cioccolato al latte
Mousse di cioccolato bianco


LONDON CHEESECAKE
Biscotto coockie al burro
Cheesecake con glassa ai lamponi

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